Tie Guan Yin (3oz, 85g)
Un thé oolong légendaire de la province du Fujian, en Chine. Le Tieguanyin est l’un des oolongs les plus appréciés de Chine et sa production demande énormément de temps (plus d’une douzaine d’étapes distinctes sont observées lors de sa transformation). La tasse est chaleureuse, douce et agréablement minérale en bouche. Des notes de noix grillée et de feuilles de chou vert tendres. Un arôme floral intrigant et persistant, légèrement orchidée, ainsi qu’une astringence délicate. Une tasse propice à la méditation.
Le poids de chaque sachet refermable à fermeture zip est de 3 oz, soit 85 g. La quantité de caféine contenue dans le thé dépend de plusieurs facteurs, notamment de la méthode et de la durée d’infusion. Le thé vert Ti Kuan Yin contient environ 30 mg de caféine pour 225 g. Il est considéré comme un thé à teneur modérée en caféine ; c’est pourquoi nous recommandons une infusion de 2 à 3 minutes.
Thé en feuilles haut de gamme issu de sources éthiques et durables. Chaque mélange, une symphonie harmonieuse de saveurs et d’arômes, est soigneusement élaboré pour vous offrir une expérience de dégustation du thé véritablement exceptionnelle.
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