Tie Guan Yin (3oz, 85g)

Angebot€26,95

Ein legendärer Oolong-Tee aus der chinesischen Provinz Fujian. Tieguanyin ist einer der beliebtesten Oolongs Chinas und in der Herstellung äußerst zeitaufwendig (bei der Verarbeitung werden weit über ein Dutzend verschiedene Schritte durchgeführt). Der Aufguss ist warm, weich und angenehm mineralisch. Noten von gerösteter Walnuss und zartem Blattkohl. Ein faszinierendes, lang anhaltendes Blütenaroma mit leichten Orchideennoten und milder Adstringenz. Ein meditativer Aufguss.

Das Gewicht jedes wiederverschließbaren Druckverschlussbeutels beträgt 3 oz bzw. 85 g. Die Koffeinmenge im Tee hängt von mehreren Faktoren ab, darunter die Art und Dauer des Aufbrühens bzw. Ziehens. Grüner Ti-Kuan-Yin-Tee enthält ungefähr 30 mg Koffein pro 225 g. Er gilt als Tee mit mittlerem Koffeingehalt – deshalb empfehlen wir eine Ziehzeit von 2–3 Minuten.